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つぶ貝
2012 / 07 / 03 ( Tue )
2012-06-24-06.jpg

つぶのシーズンですね

た゜゛だれですか!そこでブツブツブ言ってるのは(^_^;)

いきなり茹でたら蓋がキュッと閉まって、取り出しにくくなります。

散々いじったあけぐ・・・キレて。。

トンカチを取り出してバンバン叩く

バラバラになった身と殻を分けながら・・ツブブツ。。。

そのように、ならないように、、、

あらかじめ水に漬けてから

茹でると取り出しやすくなります

ほんとかな~と思う方は是非ためしてね

他に方法があるよって方は、是非教えてね~



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