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ひろしま朝市感謝祭でした
2017 / 12 / 24 ( Sun )
やっぱり、朝から、バタバタ!

焼き牡蠣と、漁師汁!

今回は、牡蠣と、ハゲ!

魚だしに、

ハゲの気持ちを擦って入れました!

コクのあるだしに、仕上がりました

5時から、準備すると、

前回の、ような、出遅れは、ないだろう!

ど、たかをくくってましたが、

6時半から、の火入れで、

ギリギリ💣💨だった

お客さんに、今回は間に合うかな?と、

激励され、、

苦し紛れに?!

納得いく味が、出なかったら、

撤収します!などと

たわいもない会話で、販売に!



限定50食!あっと言う間に

完売!

鮮魚も、牡蠣も、!

今年最後の朝市でしたが、

今年一年ありがとうございました

また、来年も、がんばりますので、
ぜひ、応援していただけたら、幸いです!

ありがとうございました_(._.)_


広島ブログ



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