イカがうまい!
2010 / 07 / 26 ( Mon )
2010-07-26-01.jpg

大きな水イカを貰った~(^O^)/

水イカの刺身とイカ焼き~♪

イカ刺しを作るときは・・・

スルメを思い出してね。横に割けるという事は

繊維は、横ってことだから繊維を切るという事で

縦に包丁を入れたらいいです。。

イカ焼きは、繊維残し輪切りが、歯ごたえが出て

コリコリ美味しい~です

ごちそうさま~♪

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コメント
--おしそうなイカ刺しね--

デカイ、イカだね~。

やでも、勉強になりました。
何も考えずイカさし食べていました。
ありがとうございます。

はなちゃん、メール送りました。見てね~~。
by: しらさぎ * 2010/07/26 21:15 * URL [ 編集 ] | page top
--★しらさぎさんへ--

大きい水イカだったよ~
活きたイカは墨吐くからイカンよね
墨がもったいないけど・・まぁイっカ~(^_^;)
ラブレターありがとう♪(^^ゞ
by: はなちゃん * 2010/07/27 11:42 * URL [ 編集 ] | page top
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